Zu Füßen der Berge - Piemont | 3/2018 |
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Piemont: Ein besonderes Stück Italien. Die Alpen, das fruchtbare Po-Tal, das Hügelland im Süden bis hin zu den Norditalienischen Seen - schön, kulturell anspruchsvoll, kulinarisch ein Höhepunkt - und dennoch nicht so touristisch geprägt wie die Toskana. Nicht zu weit entfernt, klein genug, um es von einem Hotel aus kennenzulernen - ideal für einen kurzen Kultur-Urlaub zur schönsten Jahreszeit im Mai. Im Piemont wurde der Grundstein für das Italien gelegt, wie wir es heute kennen. Im Risorgimento des 19. Jahrhunderts hat man mit französischer Hilfe zunächst die Österreicher aus Norditalien vertrieben (dafür erhielt Frankreich die Savoyer Alpen und die Cote d'Azur mit Nizza). Dann kam das bourbonische Königreich beider Sizilien (Neapel, Sizilien) dazu. Schließlich der Kirchenstaat mit Rom - 1870 - zur Zeit des Ersten Vatikanischen Konzils, das dann Hauptstadt des vereinigten Italien wurde. Der Schwerpunkt der Politik mag sich nach Süden verlagert haben - die wirtschaftliche Stärke ist im Norden Italiens geblieben und der Anspruch an eine effiziente Verwaltung ... | |
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In Piemonts Hauptstadt Turin wird ein "Aushängeschild" der italienischen Wirtschaft produziert: FIAT steht für Fabbrica Italiana Automobili Torino. Heute gehören dazu Marken wie Chrysler, Ferrari (90%), Maserati, Lancia, Alfa-Romeo. | |
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Eine andere Marke war einstmals nicht weniger berühmt: OLIVETTI, deren Schreibmaschinen Literaturgeschichte geschrieben haben. Man hatte dort frühzeitig die Zeichen der Zeit erkannt, den Wechsel zum PC, man war zeitweilig nach IBM sogar einer der ganz Großen in der Branche. Und doch ist die Marke inzwischen beinahe vollständig verschwunden. Telecom Italia Group versucht ein Revival unter dem Motto: "Die Olivetti-Gruppe ist eine historische Marke des Italienischen Gewerbes und heute Hauptdarsteller eines Weiterentwicklungskonzepts". Man wird sehen. | |
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Dass Piemont ein Feinschmecker-Paradies ist, dürfte bekannt sein. Man hat dafür auch einen Namen gefunden: Die Slow Food Bewegung wurde 1986 von Carlo Petrini in Bra gegründet. Die inzwischen weltweit arbeitende Organisation gibt u. a. den gastronomischen Führer Osterie d'Italia heraus. | |
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Piemont ist berühmt für seine Rotweine aus der Nebbiolo-Traube: Barolo, Barbera. Mit klangvollen Namen wie Alba, Monferrato. Aber auch der Weinort Gavi nicht weit von Alessandria mit seinen Weißweinen aus der Cortese-Traube hat Weltrum. | |
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Weisse Trüffel gelten als die Spezialität des Piemont, in Alba ist ihnen ein eigenes Festival gewidmet. Teuer und delikat - und damit auch ein ideales Thema für piemontesische Krimis, z. B. "Schwarzer Trüffel" von Michael Dibdin oder "Bitter im Abgang" von Aldo Cazzullo. | |
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Spannend wie ein Krimi ist das Rätsel um das Grabtuch, das im Dom von Turin aufbewahrt und verehrt wird. Ist es wirklich das Grabtuch Jesu, wie einige glauben? Neuere wissenschaftliche Untersuchungen haben interessante Details zutage gefördert: es handelt sich tatsächlich um Blut, dessen Zusammensetzung auf ein Folteropfer schließen läßt. Man darf auf weitere Ergebnisse gespannt sein. | |
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Die Piemont-Kirsche wird ideal vermarktet. (Michele) Ferrero stammt aber wirklich von dort, in Alba steht eine riesige Schokoladen-Fabrik, sozusagen die Schokoladenseite von Alba. Und hier entstehen auch die süßen Trüffel. Die Firma ist übrigens noch immer im Familienbesitz. Mehr Informationen zur Firmengeschichte finden Sie hier und hier. | |
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Schwerere Kost ist auch im Piemont der jüngere Geschichte. Der viel zu früh verstorbene Autor Beppe Fenoglio aus der Langhe gilt als piemontesischer Camus. Die Erlebnisse seiner jungen Jahre bei den Partisanen haben ihn nicht losgelassen und prägen seine Literatur. Die ZEIT hat ihm einen Artikel im Rahmen der Reihe "Vergessene Autoren" ein Denkmal gesetzt. Leider wird er auf Deutsch kaum verlegt. | |
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Lassen Sie sich zu einer Reise ins Piemont verführen, mit Kultur, Küche, Wein - mit Daniel Leis vom 2. bis 6. Mai 2018. Andere Reisen nach Italien aus unserem Programm 2018:
Vom 10. bis 13. Februar 2018 ist unser Büro aufgrund der Fastnachts-Feiertage geschlossen. Mit herzlichen Grüßen aus Mainz Renate und Juergen Lingnau und Team | |
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